Oppskrifter : Salat, gresk

Ingredienser

Til 2 personer
Fetaost (blokker, terninger, hva du måtte ønske)
½ agurk
2 tomater
¼ paprika
¼ løk
Olivenolje
Balsamikoeddik
Basilikum
Pepper

Fremgangsmåte

Kutt tomat, agurk, paprika og løk i biter.
Det er litt essensielt å få fram at det skal være litt større biter. Skal ikke hakkes, lissom.

Samle alt i en bolle. Tilsett endel fetaost og olivenolje og krydre med pepper og basilikum.
Basilikum er noe jeg har funnet på selv, så jeg vet ikke om det er ekte gresk. Men det smaker godt.
Jeg syns også det er godt å ha oppi litt balsamikoeddik, da dette gir salaten litt mer smak.

Begge spiser fra samme bolle.


(Utsøkt)

(2.50 fra 2 stemmer) - Vist 12301 ganger

Lagt inn av Siri Elisabeth

Vis i leselighetsmodus

Send til Kindle